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玉ねぎ&生姜をみじん切り
鍋にサラダ油を入れて飴色になるまで玉ねぎを炒める
飴色になった玉ねぎに生姜みじん切りを加えて軽く炒める
しょうゆ、酒、べんり酢、砂糖を入れる
沸騰するまで混ぜ混ぜしながら、味を見て砂糖、しょうゆを足す
レンチン&トースターでカラッとさせた余りからあげを皿に盛って、作ったタレをかける
お好みで一味、ネギを盛って出来上がり
no～syan
