ニンニク消費ガーリックオイル簡単米油

ニンニクの皮を剥き硬い部分を取り除きます。丸々でもよし、今回はみじん切りにしました。

フライパンにお好みのオイルと①のニンニク、唐辛子入れ加熱し10分ほどふつふつさせ、粗熱をとり、清潔なビンにいれます。

(フライドガーリック)ニンニクがあまれば油を熱っし、スライスニンニクをカリッときつね色になるまで揚げます。