レンジで簡単！冷製豆乳坦々うどん

このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ！ブタのお尻のロゴが目印です♪

Aを耐熱のボウルまたは器に入れて全体を混ぜる。ラップをしてレンジ600wで3分半加熱する。

レンジから出してひき肉全体をよく混ぜる。しっかり火が通ったか確認する。

うどんは冷水で洗い流し冷やす。

盛り付けの器にスープの材料を入れてよく混ぜる。5のうどんを入れる。

3のひき肉とチンゲンサイをのせて、好みでラー油を添える。