❀幸せのダブルチョコ♥マフィン❀

❀幸せのダブルチョコ♥マフィン❀
ココア生地に刻みチョコをたっぷり混ぜ込んだ甘くて濃厚なダブルチョコマフィン♪疲れを吹き飛ばしてくれる幸せなマフィンです♪

材料 (小マフィン型×約6個)

●薄力粉
90g
●ココア
10g
小1
バターorマーガリン
50g
砂糖
30~40g
1個
牛乳
40g
チョコレート
約50g

1

<下準備>
*●は合わせて振るう*バター・卵は室温に戻す*チョコレートは好みの大きさに刻む

2

バターを柔らかくなるまで練り、砂糖を加えて、泡だて器で白っぽくふんわりするまで混ぜる。

3

良く溶いた卵を少しずつ加えよく混ぜる。

4

●の1/3→牛乳の1/2→●の1/3→牛乳の1/2→●の残り+刻んだチョコの順に加え、その都度ゴムベラでさっくり混ぜる

5

型にすくい入れ、オーブン(180℃)で約20分焼成。※ご家庭のオーブンに合わせて適宜調節してください。

6

きれいな焼き色がつき、竹串を刺して生地がくっつかなければ出来上がり♪

7

【2009/7/18】つくレポ10人、話題のレシピ入り♪幸せです~♪皆様有難う♪

コツ・ポイント

◆チョコレートを混ぜ込むので砂糖は少なめでも充分甘いです。◆2では、ふんわりするまで念入りに混ぜ、逆に4では、さっくりと混ぜすぎないようにしてください。◇私は、4でチョコを少し残しておいてトッピングに使ってます。

このレシピの生い立ち

甘~いチョコのマフィンが食べたくなったので♥♥♥
レシピID : 685055 公開日 : 08/11/21 更新日 : 09/07/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

112 (109人)

13/03/15

写真

ホワイトデーに♪ ホワイトチョコも入れました!上手くできました!

Bom

つくれぽ本当に本当にありがとうございます♬(*^^*)

13/03/16

写真

簡単なのに美味しい!ありがとうございました(^o^)/

buchiko2

つくれぽ本当に本当にありがとうございます♬(*^^*)

13/02/25

写真

実は2回目です。前回作って美味しかったのでリピさせて頂きました!

コマリ

つくれぽ本当に本当にありがとうございます♬(*^^*)

13/03/01

写真

ふっくら美味しく焼き上がりました^^後乗せチョコがいいですね◎

haci

つくれぽ本当に本当にありがとうございます♬(*^^*)

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料理の国の料理姫 2009年07月18日 07:18
すごくおいしそうですね!焼いたのにチョコとけなかったんですか?えーーΣ(・ω・ノ)ノ!すごい!
って驚いてる自分もなんかヘンなので。。。フォルダに追加して、機会があったら(材料もね)作ってみます!
Profile 15cc 2009年10月28日 11:14
上記の方と同じですが、チョコは溶けずにこんなに綺麗に焼けるものなのですか?
溶けないチョコみたいな(チョコチップ?)ものがあるんですか?
ちょもきんぐ 2012年02月14日 08:51
私も同じく 解けないチョコが不思議でなりません
実際 影も形もなく 溶けてなくなりました。。。
どうしたら 写真のように 綺麗にできますか
Profile パパイヤさとう 2012年02月16日 21:13
バレンタイン用に作ってみました。掲載されている分量×9倍!!夜中2時までガンバりました。
飾りに乗せたチョコも溶けずに、味・見た目バッチリでした。
また作りたくなる一品です。