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耐熱ボールにオリーブオイルとチーズ類を入れ、電子レンジ500Wで50秒加熱してチーズを溶かす
ホットケーキミックスを入れ、チーズと粉が混ざるように切り混ぜる
生地を丸め冷蔵庫で30分寝かせる
冷蔵庫から出した生地を、ラップで挟んで綿棒で伸ばしラップを被せたまま、型抜きをする(暑さ3ミリ)
オーブンを170度に予熱する
オーブンシートに並べ170度で10〜12分焼成する