アボカドと豚肉の冷しゃぶ風
作り方
コツ・ポイント
お肉をボイルした後は、氷を入れてお湯の温度を一気に冷やしましょう。肉の身がしまり、食感が全然違います。トッピングでトマト、果物などをのせても良いと思います。
このレシピの生い立ち
アボカドは昔から大好きな野菜(果物)の一つで、アボカドを使って手軽で、ボリュームのある料理を作りたいと思いました。時短で、満足度も◎です!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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