ディルとカボチャのデリ風サラダの画像

Description

簡単、おしゃれで美味しいー♡家飲みにもオススメ!

材料 (2から3人分)

1/4個
40g位
ディル(葉をちぎったもの)
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1と1/2
大さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    カボチャの種と皮を剥いて一口大に切る(皮多少は残っていても美味しいのでOK)

  2. 2

    切ったカボチャを耐熱容器に入れて、ラップをしてレンジで3分程度加熱して柔らかくする。

  3. 3

    くるみをトースターで焦げない程度に焼いてから、ポリ袋に入れて麺棒などで叩いて砕く。

  4. 4

    ボールに材料を入れて混ぜて、塩コショウをして味を調整する。

コツ・ポイント

生ハムをトッピングしてオードブルにも★(^^)
分量はお好みで!!

このレシピの生い立ち

ディルが好きなのに使い道が分からず、たまたま作ったカボチャのサラダにピタリでした♪
レシピID : 6853709 公開日 : 21/07/03 更新日 : 22/01/27

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