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【魅惑のハリッサ】簡単！麻婆豆腐♪

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Description

【簡単】ハリッサだけで麻婆豆腐♪
味は地中海風純豆腐のが近いかも？？

材料

玉ねぎ
1/2
ごま油
少々
鶏ひき肉
150g
水溶き片栗粉
100ml
 
木綿豆腐
1丁
 

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎ1/2をみじん切りに

  2. 2

    写真

    ごま油で鶏ひき肉を炒める

  3. 3

    写真

    玉ねぎみじん切りも入れて炒める

  4. 4

    写真

    少し火が通ったらハリッサを投入

  5. 5

    写真

    火が通ったら水溶き片栗粉(コーンスターチでもok)を100mlくらい投入

  6. 6

    写真

    木綿豆腐を切る

  7. 7

    写真

    お豆腐もいれてグツグツして完成！
    味見して辛いの大丈夫ならハリッサ追加したり、お豆腐の大きさはお好みで(^-^)

コツ・ポイント

味付けはハリッサのみ！！ポイントはハリッサの量だけ(^-^)

このレシピの生い立ち

ハリッサレシピを考えていて思いつきました！にんにくもしょうがも豆板醤や甜麺醤もなしで1つでok!
レシピID : 6853864 公開日 : 21/07/03 更新日 : 21/07/03

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saori1218
【魅惑のハリッサ】簡単！麻婆豆腐♪
by saori1218