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ハーブオイルでペペロンチーノ！

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Description

ハーブは自家製だとエンドレス。

材料 （1人分）

ハーブ類
なんでもよか
ニンニク
2片
鷹の爪
1本
オリーブオイル
たっぷり
塩
適量
 
 
 
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    まずはハーブを育てます！

  2. 2

    写真

    バジルにオレガノ、ローズマリー&タイムにミントです。

  3. 3

    写真

    収穫したらニンニクと鷹の爪と共にオリーブオイルに漬け込みましょう。

  4. 4

    写真

    あとはアルデンテに茹でたパスタと和えるだけ、あじはお塩で調整。食べる時お好みでパルミジャーノもどうぞ！
    タバスコは青で。

コツ・ポイント

ミントがなかなかいい風味！

このレシピの生い立ち

コロナ禍ベランダでハーブを育て始めました。
レシピID : 6854106 公開日 : 21/07/04 更新日 : 21/07/04

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ハーブオイルでペペロンチーノ！
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