お手軽＆簡単☆サバ缶チャーハン
くぅ。
作り方
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1
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サバ缶は缶汁を切ってほぐす。
長ねぎはみじん切りにする。
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2
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熱したテフロン加工のフライパンでサバ缶を軽く炒める。
ご飯も加えてさらに炒める。
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3
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粉末だし・長ねぎを加えて炒める。
仕上げに醤油をジュッと焦がすように加えて炒め、お皿に盛りつける。
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4
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白いりごまをふりかけて出来上がり♪
（お好みで、目玉焼き・彩りのカイワレなどを添えて☆）
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コツ・ポイント
◆醤油の量はお好みで加減して下さい。
加えるとき、ジュッと焦がすのがポイント☆
◆残った缶汁は煮物やお味噌汁に利用すると無駄がなくて良いです。
加えるとき、ジュッと焦がすのがポイント☆
◆残った缶汁は煮物やお味噌汁に利用すると無駄がなくて良いです。
このレシピの生い立ち
ひとり暮らししていた学生時代、ランチによく作っていた一品です。
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くぅ。
