サッポロ一番 塩で☆カルボナーララーメン
jellyjam
作り方
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1
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キャベツとウインナーを一口大に切ります
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2
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玉子をといておきます
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3
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鍋で水と牛乳を沸騰させます
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4
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沸いたら、麺とウインナーを投入。麺をほぐします。３分半タイマーにかけます。
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5
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1分後キャベツを追加
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6
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残り1分でスープ粉末と溶き卵を加えて混ぜます。
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7
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器に盛って、黒胡椒・粉チーズ・付属の切り胡麻を振りかけて出来上がりです！
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コツ・ポイント
牛乳液は沸騰すると吹き溢れるので注意です。サッポロ一番の袋は３分茹でる記載でしたが、キャベツや玉子で温度が下がって足りなかったので３分半にしてあります。お好みでオリーブオイルを食べる直前に回しかけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
塩ラーメンのスープが牛乳に合いそうだと思ったので。家にあるものだけで作ったら、思いの外美味しかったです☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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