キャベツとピーマンのしらす かおり和え
作り方
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1
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キャベツとピーマンは太めの千切りにする。
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2
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今回活躍のふりかけ、「かおり」ちゃん♡
普段はお弁当にふりふりしていますが、調味料として こんな使い方もいいですよ!
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3
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耐熱ボウルにキャベツ、ピーマン、しらす、かおり、ごま油の順にどんどん入れる。ラップをして電子レンジ600㍗2分チン!
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4
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火傷に気を付けてラップを外して全体を混ぜる。ここで、キャベツとピーマンの火の通り具合をみてください。かたかったらチン!
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5
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出来たても良いですが、冷蔵庫で冷やした方が味も馴染んで美味しいです!
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コツ・ポイント
今回調味料はふりかけの「かおり」ちゃんでしたが、「ゆかり」ちゃんでもいいですね!
このレシピの生い立ち
暑い季節になると、加熱料理をしたくなくなりますね(>_<)
切ったら電子レンジでチン!あとは混ぜて冷やすだけの簡単なレシピだけど家族に好評です。
切ったら電子レンジでチン!あとは混ぜて冷やすだけの簡単なレシピだけど家族に好評です。