キャベツとピーマンのしらす かおり和え

キャベツとピーマンのしらす かおり和えの画像

Description

暑い季節は料理も憂鬱。レンチン調理で食欲のないときにサッパリと食べられる副菜!冷蔵庫にキャベツとピーマンありませんか~

材料 (3~4人分)

1/4玉分
60~70g
かおり(ふりかけ)ゆかりでも◎
大さじ1
ごま油
大さじ1
 

作り方

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    キャベツとピーマンは太めの千切りにする。

  2. 2

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    今回活躍のふりかけ、「かおり」ちゃん♡
    普段はお弁当にふりふりしていますが、調味料として こんな使い方もいいですよ!

  3. 3

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    耐熱ボウルにキャベツ、ピーマン、しらす、かおり、ごま油の順にどんどん入れる。ラップをして電子レンジ600㍗2分チン!

  4. 4

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    火傷に気を付けてラップを外して全体を混ぜる。ここで、キャベツとピーマンの火の通り具合をみてください。かたかったらチン!

  5. 5

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    出来たても良いですが、冷蔵庫で冷やした方が味も馴染んで美味しいです!

コツ・ポイント

今回調味料はふりかけの「かおり」ちゃんでしたが、「ゆかり」ちゃんでもいいですね!

このレシピの生い立ち

暑い季節になると、加熱料理をしたくなくなりますね(>_<)
切ったら電子レンジでチン!あとは混ぜて冷やすだけの簡単なレシピだけど家族に好評です。
レシピID : 6854590 公開日 : 21/07/04 更新日 : 21/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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クックYZS154☆
収穫したキャベツとピーマンで作ってみました。味がしっかりついて美味しいです😋また作ります。