◆簡単美味♡マグロと玉ねぎのユッケ風◆
Description
マグロを韓国風ユッケ味にし食欲増進!!
ご飯にもお酒にも合います☆
柵を買ったら半分はお造り、半分はユッケ味で♡
ご飯にもお酒にも合います☆
柵を買ったら半分はお造り、半分はユッケ味で♡
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
お刺身用の切られたマグロや切り落としでも可能です♡
今回は新玉ねぎを使用なので塩揉みせずスライスそのまま使用。通常の玉ねぎは辛みがあるので小さじ1程の塩で揉み洗いして辛みを和らげて使ってください。
今回は新玉ねぎを使用なので塩揉みせずスライスそのまま使用。通常の玉ねぎは辛みがあるので小さじ1程の塩で揉み洗いして辛みを和らげて使ってください。
このレシピの生い立ち
大きめのマグロの柵を買ったので、全部お造りも飽きるなぁと思い、半分をユッケ味にしました(*^O^*)♡