パイナップルとクリームチーズのアイス

パイナップルは一口大にカットして、バットに並べて、冷凍庫で凍らせる。

ブレンダー に凍らせたパイナップル、クリームチーズ、はちみつ、ココナッツオイルを入れてなめらかに攪拌する。

バットに流し入れ、ラップをして冷凍庫で冷やす。固まるまで30分に1回ずつ混ぜ合わせる。

クリームチーズはコストコの個包装になっているものを使用しています。冷凍もできるので便利です。

冷凍したクリームチーズを使う場合は解凍させてから使わないと、うまく材料が混ざり合いません。

我が家はブラウンのブレンダー を使用しています。しっかり攪拌され、滑らかに仕上がりました。