スタミナ納豆

みじん切りしたにんにくとしょうがを、ごま油で炒める。

香が出てきたら鶏ミンチを加え、濃口醤油と酒を振り入れてポロポロになるまで炒める

鶏ミンチに火が通ったら、バットなどに広げて冷ます。

4に冷めた鶏ミンチと刻んだ青ネギを加え、最後にタバスコを落として混ぜ合わせる。