豚つくねの大葉巻きの画像

Description

タネに味がついているので、ソースもいりません!

材料

300g
パン粉
大さじ2
味噌
小さじ1/2
醤油
小さじ1
しょうが
大さじ1
塩胡椒
少々
1/3本
6〜8枚

作り方

  1. 1

    長ネギはみじん切り

  2. 2

    大葉以外のすべての材料をボウルに入れ、粘り気が出るまで混ぜる。

  3. 3

    6〜8等分し、大葉を巻きつける。
    (今回はお弁当用に小さめ8等分)

  4. 4

    フライパンにオイル(分量外)をひき、フタをして両面焼く。

コツ・ポイント

焼き目がついたら、弱火〜中火でじっくり火を通してください。

このレシピの生い立ち

夏場にたくさん育つ、大葉でさっぱりと♩
レシピID : 6856440 公開日 : 21/07/05 更新日 : 21/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
クックF27CR9☆
大葉の香りがして美味しかったです
初れぽ
写真
マンジュラ
大葉がたくさん取れたので、このレシピを参考にさせていただきました。美味しく食べることができて嬉しかったです。