夏どんぶり
Description
なるべく、火を使わない「どんぶり」を作ってみました。
あっかいピーマン
材料
（1人分）
1人分
焼鳥(市販品)
2本
1/2パック
大さじ1杯
1本
大さじ5杯
梅干し
1/2個
酢
少量
白だし
小さじ1/2杯
作り方
-
-
1
-
納豆はタレを加えて混ぜて置きます。オクラは茹でて輪切りにします。
-
-
-
2
-
長芋に酢と白だしを加えて混ぜて置きます
-
-
-
3
-
梅干しは包丁でたたいて置きます。
-
-
-
4
-
どんぶりに酢飯を盛り、串から外した焼鳥などのせて出来上がりです。
-
コツ・ポイント
のせるだけです。このどんぶりの焼鳥は、ももと青じそつくねを利用しました。お好みでどうぞ。食感がいいのでたくあん漬けは外せません。
このレシピの生い立ち
夏は台所に立つのも、火を使うのも嫌ですね。なるべく簡単に作れるものとこのどんぶりになりました。オクラの代わりにめかぶを使うとより簡単です。焼鳥の代わりにアボガドやサーモンもおすすめです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あっかいピーマン
