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とうもろこしを茹で、実をほぐします。(缶詰でも可)
玉ねぎをスライスし、ベーコンを千切ってフライパンに入れます。
とうもろこしの水気を飛ばしながら玉ねぎとベーコンを中火で炒めます。
水気が飛び、玉ねぎがしんなりしてきたらバター(大さじ1)とニンニク(お好みで)を入れて全体に混ぜます。
味塩胡椒で味を整えます。
盛り付けて出来上がり