超簡単ヘルシー！フライパンで皮付きポテト

フライパンに米油ひいてからヒング、くし切りにしたじゃがいもを並べ、蓋をして時々焼き面を変えながら中火でじっくり焼きます。

竹串がすっと入るくらいになったら焼き上がりなので塩、黒胡椒、ドライパセリ、パプリカパウダーなどで味付けしたら出来上がり。

☆ちなみにこの時のじゃがいもはインカルビーという品種でした。