レンジで3分♪アスパラ＆しめじバター

Name: レンジで3分♪アスパラ＆しめじバター
Ingredients: アスパラガス 1束(約100g); しめじ 1/2株; 塩 少々; 白ワイン(酒) 大さじ1; バター 小さじ1; 胡椒 少々

Description

切ってチンするだけ！あっという間に美味しい副菜出来上がり♪

ｱﾄﾘｴ沙羅

材料

アスパラガス

1束(約100g)

しめじ

1/2株

塩

少々

白ワイン(酒)

大さじ1

バター

小さじ1

胡椒

少々

作り方

1

ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽは下の部分を少しｶｯﾄして取り除く。下から1/3位までﾋﾟｰﾗｰで皮を剥く。
食べ易い大きさに切る。
2

しめじは石づきをｶｯﾄして取り除く。
房を手で小分けする。
3

耐熱容器にｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽ･しめじを入れたら塩少々･白ﾜｲﾝを振り掛ける。
ﾗｯﾌﾟをして600wのﾚﾝｼﾞで3分加熱。
4

熱い内にﾊﾞﾀｰを乗せて全体に絡める。
胡椒を振ったら出来上がり。
5

熱々を召し上がれ♪
肉･魚料理の付け合わせ、おつまみ、お弁当のおかずにもお勧め！
6

コツ・ポイント

ｺﾂが無い位に簡単です！

しめじの代わりに舞茸やﾏｯｼｭﾙｰﾑ等、お好きなきのこ類で代用OK。

このレシピの生い立ち

ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽときのこのﾊﾞﾀｰ炒めが大好きで頻繁に作ります。

火を使わずに作れたら超絶楽だろうなとﾚﾝｼﾞで作ってみたら、ほとんど遜色無しで仕上がったのでﾚｼﾋﾟにしました(*^^*)

レシピID : 6859602 公開日 : 21/07/09 更新日 : 21/07/09

このレシピの作者

ｱﾄﾘｴ沙羅

❤フォロー＆つくれぽ下さる方々に心から感謝❤

『美味しいと感じる気持ちと笑顔が元気の素』というコンセプトから、
簡単でシンプルな家庭料理をご紹介します。

COOKPADアンバサダー2023
パンマイスター

インスタ始めました↓
https://www.instagram.com/atelier_sarahsarah_cook/

2012ateliersarah