鯖缶のゴーヤチャンプル PFCメニュー
作り方
-
-
1
-
ゴーヤはワタを取って切る。
鯖缶は汁を除いておく(スープなどに回してください。)
☆をあわせておく。
-
-
-
2
-
水切りした豆腐を両面焼いて
サイコロ状にカットします。
-
-
-
3
-
ごま油でゴーヤを炒め火が通ったら 鯖、豆腐 ☆を入れ少し馴染ませる。
-
-
-
4
-
最後に卵を入れて火が入れば完成!
-
-
-
5
-
盛り付けて鰹節、ブラックペッパーかけてください♪
-
-
-
6
-
高タンパク低脂質低糖質を考えたメニューですが、調味料の塩分も考えなくてはなりません(><)
-
-
-
7
-
ちょっとくらい薄味でも大丈夫な方は 是非少なめの調味料で♪
ブラックペッパーいれると薄味なんて気になりませんよ~♪
-
コツ・ポイント
鯖缶の汁にはEPA DHAが豊富!
味噌汁などにしてください♪
PFCメニューは〘タンパク質 脂質 炭水化物〙のバランスを整えるレシピです。
比較的味薄めに設定しております。
気を使わなくて良い方は濃いめに調節してください(。ᵕᴗᵕ。)
味噌汁などにしてください♪
PFCメニューは〘タンパク質 脂質 炭水化物〙のバランスを整えるレシピです。
比較的味薄めに設定しております。
気を使わなくて良い方は濃いめに調節してください(。ᵕᴗᵕ。)
このレシピの生い立ち
高タンパク 低糖質 低脂質 等のPFC調整メニューを考えてる時にできました。