5種?のパスタ❨(@≧↺≦@)❩
Description
皆が好きそうなソースで作ったら５種類のパスタになりました〜(ノ*´∀｀)ノ
TakeFire☆
材料
（5人分）
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ミートボール
100g
少量
少量
パン粉
少量
少量
塩胡椒
少量
トマト缶、トマトジュース
適量
ブイヨン、コンソメ
適量
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ボロネーゼ
挽肉、玉葱の微塵切り
適量
舞茸、エリンギ、マッシュルーム
適量
ニンニク、刻みパセリ
適量
トマト缶、デミグラスソース
適量
少量
ブイヨン、コンソメ
少量
モラセス、バルサミコ酢
適量
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サーモンとクリームチーズ
5切れ
適量
ニンニク、オリーブ油
適量
適量
生バジル、レモンスライス
適量
塩胡椒
少量
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辛子明太子クリーム
辛子明太子
適量
適量
溶かしバター
適量
塩胡椒
少量
ニンニクオイル
少量
紫蘇、刻み海苔
適量
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ボンゴレ
５粒位
適量
適量
鷹の爪
1本
少量
ニンニクオリーブ油
適量
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ポルチーニのバター醤油
適量
適量
適量
適量
少量
適量
ニンニクオリーブ油
少量
バター
少量
醤油
適量
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その他
スパゲッティーニ
1kg
作り方
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1
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バルサミコ酢の酸味とモラセスの甘さが光る自家製ボロネーゼ!ミートボールも自家製でトマトソース!
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2
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挽肉と玉ねぎ、舞茸、マッシュルームを炒めて赤ワインを入れて煮ました。
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3
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自家製ミートボールには刻んだアーモンドを入れました。
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4
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生サーモンとクリームチーズ、フレッシュトマトのレモンパスタ。
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5
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クリームチーズに牛乳とニンニクオリーブ油
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6
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辛子明太子のクリームパスタ。バターが香って紫蘇と刻み海苔の良い仕事。
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7
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ボンゴレはアサリとベーコンにインゲンでニンニク、鷹の爪、アンチョビが決め手。
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8
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舞茸、エリンギ、マッシュルームにベーコンで、乾燥ポルチーニの出汁が香るバター醤油のパスタ。
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コツ・ポイント
それぞれのソースは事前に作っておいて、パスタがアルデンテで茹で上がったら一気に仕上げました(人*´∀｀)｡*ﾟ+
このレシピの生い立ち
日々の夕食
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
TakeFire☆
