簡単 たたききゅうりの梅味噌和えの画像

Description

梅干しがいい仕事をする副菜です!ごま油が香り 美味しいです!おつまみに お弁当に♡

材料

2個
梅干し
2個
すりおろした生姜
小さじ2
味噌
小さじ2
お砂糖
小さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1
ごま油
大さじ1
適量
 

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりは よく洗い 端っこを切り落とし 袋の中へ入れ 一口大になる様にたたきます。茗荷を千切りにし加えます、

  2. 2

    写真

    梅干しは種をとり包丁でたたきます。ボウルにすりおろした生姜と味噌 お砂糖 鶏ガラスープの素 ごま油と一緒に入れ混ぜます

  3. 3

    写真

    ①のきゅうり みょうがに ②を加え よく揉み 口をしばって 冷蔵庫で30分休ませて 味を染み込ませます

  4. 4

    写真

    器に盛り付け いりごまをふったら 出来上がりです♡

  5. 5

    ゆうんゆさん♡
    このレシピ初レポありがとうございます\(//∇//)\ ゆうんゆさんのおかげで ナスが話題入りにもなり↓

  6. 6

    感謝してます♡ これから暑さが本番になるので ご自愛くださいね(╹◡╹)いつもありがとうございます 

  7. 7

    夢さん♡
    素敵なつくれぽと共にたくさんの# ありがとうございます♡とっても嬉しくしばらく幸せに↓

  8. 8

    浸りました!いつも有り難うございます(*≧∀≦*)

  9. 9

    写真

    梅味噌の人気検索でTOP10入りしました!
    見て下さった皆様 ありがとうございます\(//∇//)\

  10. 10

    Yukiまむさん♡
    たっぷり茗荷がとーっても美味しそうです(*≧∀≦*) お料理上手なYukiさんに美味しかったと↓

  11. 11

    思って頂け一瞬にして幸せな気分になりました!ブログでも時にププッと時に優しさにじんわり 楽しませて頂いてます!感謝です♡

  12. 12

    写真

    梅味噌の人気検索で1位になりました!見て下さった皆様ありがとうございました\(//∇//)\

  13. 13

    チョコっとさん♡
    チョコっとさんの大好きな味付けで嬉しいです(*^^*) 梅味噌私も大好きなんです♡きゅうりの↓

  14. 14

    バランス?全然!とっても綺麗ですよ(≧∀≦)私の写真と交換して欲しい位です!今日からまた1週間が始まりましたね!↓

  15. 15

    笑顔満載な1週間になります様に☆
    ステキなつくれぽありがとうございました♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おつまみにもう一品欲しくて 作ってみました!
レシピID : 6862986 公開日 : 21/07/10 更新日 : 21/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ととろ&めい
美味しい箸休めになり幸せ(o´艸`)ポリポリ止まらない❤ご馳走様でした😋💓
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mary_39
急きょ必要になったお弁当の一品に。定番のたたききゅうりに飽きて、梅&味噌味も良いですね!
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Newチヨコっと♪
すべての調味料のバランス良く大好きな味付けでした~(*゚ー゚)♡梅味噌って美味しいんですね☆私の麺棒叩きの大きさバランス悪過ぎ…
初れぽ
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Yukiまむ
ゆうんゆさん夢さん追いで♪大好きな茗荷たっぷりで作りました!絶妙な味付けでとっても美味しいです♡レシピをありがとうございました♪