ふわふわチーズはんぺんの大葉包み
こぼママみさ
作り方
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1
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はんぺんは縦４等分に切り、さらに半分の厚さに切る。
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2
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スライスチーズも縦４等分に切る。
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3
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◎を混ぜ合わせたものをはんぺんに塗り、チーズを乗せる。
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4
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大葉に小麦粉を振り、はんぺんを挟むように包む。
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5
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フライパンにサラダ油を薄くひき、両面焼いてチーズが溶けはじめたら完成です。
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コツ・ポイント
大葉で挟むことによってチーズのはみ出しを軽減します。
チーズをわざと焦がしても美味しいですが（笑）
◎の調味料を塗ることでコクもアップします。
チーズをわざと焦がしても美味しいですが（笑）
◎の調味料を塗ることでコクもアップします。
このレシピの生い立ち
全て余り物の材料(笑)冷蔵庫の整理で作りました。
こぼママみさ
