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ひな祭りに♪簡単すぎる『カナッペ２種』

ひな祭りに♪簡単すぎる『カナッペ２種』の画像

Description

パーティに華を添える一品♪
チーズの効いた美味しいカナッペがワインに最高にマッチング～♪
簡単なのでぜひ作ってみて♡

材料 （２人分）

クラッカー
１２枚
クリームチーズ
５０ｇ
黒こしょう（荒挽きタイプ）
少々
●ローストビーフ
６枚
●ローストビーフのタレ
適量
●洋がらし（あれば）
適量
●ミニミニトマト（なければミニトマト）
６個（ミニトマトなら３個を半分に切る）
●黒オリーブ
３個
○スモークサーモン
６枚
○タルタルソース（レシピID：503491）
大さじ４
○ピクルス（きゅうりでもＯＫ)
１本（きゅうりなら１／４本）

作り方

  1. 1

    クリームチーズはレンジでチンして柔らかくした方が、割れやすいクラッカーには塗りやすいでしょう。６００ｗなら２０秒が目安。

  2. 2

    クラッカーに柔らかくしたクリームチーズを塗り、上から黒こしょうをパラパラ。

  3. 3

    写真

    【スモークサーモン編】
    スモークサーモン６枚を広げ、タルタルソースを６等分にして乗せたら、くるくると巻く。

  4. 4

    ２の半量に、３を乗せたら、ピクルスのスライスを乗せて出来上がり～(普通のきゅうりでもＯＫ)

  5. 5

    写真

    【ローストビーフ編】
    ローストビーフは、タレを付けたら広げて、洋がらしをのせたら、カナッペに乗るようにくるくる巻く。

  6. 6

    ２の残りに、５を乗せたら、ミニミニトマト、オリーブ（種があったら除く）を半分に切ったものを乗せて完成。

  7. 7

    ☆おまけ☆
    タルタルソースは市販のものでもＯＫ。トッピングが転がるようだったらピックで留めてもいいですよん！

  8. 8

    写真

    ☆おまけ２☆
    スモークサーモンが余ったら、市販の野菜サラダを買ってきてマリネにしても美味しいです♡梅ドレがお薦めです！

  9. 9

    材料の和からしを、洋からしに変更しました。2008.12.7

コツ・ポイント

ローストビーフを買ったときに付いてくる、『洋がらし』を使うと、チーズのまったり感が引き締まって美味しいです。
トッピングが転がるのがいやで、ピックを刺す場合は、クラッカーに乗せる前に刺してからクラッカーにそっと乗せてください。

このレシピの生い立ち

ボジョレー・ヌーボーを飲むのに、カナッペを作りました♪ワインにはチーズってことでクリームチーズで簡単に。
見た目も華やかでワインを楽しめました
レシピID : 686403 公開日 : 08/11/21 更新日 : 15/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2010年12月27日
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かずみんちゃん
およばれパーティの一品にもって行きました✿好評だったよ～✿

つくれぽ感謝！何て綺麗な出来栄え！私もお呼ばれしたいくらい♡

2008年12月25日
初れぽ
写真
めい☆まみmama
簡単でとても美味しかったです☆ビールにも合ったよ～(≧∇≦)

嬉しい～♡とっても美味しそうですよ～ビールも進みますよね♪♪

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さっちゃん←元こ茄子
ひな祭りに♪簡単すぎる『カナッペ２種』
by さっちゃん←元こ茄子