ささみとほうれん草の中華炒め

ささみは四等分に縦に切り酒、醤油入れ漬ける。その後片栗粉まぶし、フライパンでサラダ油で焼いたら取り出す

ざく切りにしたほうれん草を炒め1を戻し入れ鶏がらスープの素、酒、みりん、砂糖、醤油、塩入れ完成