ドレッシングで食べるサラダそうめん
作り方
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1
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きゅうりは千切りにして、カニカマはほぐしておく
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2
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ドレッシングを作る
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3
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そうめんは指定の時間通りに茹で、冷水で洗って水を切る
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4
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器にそうめん、きゅうり、カニカマを乗せて、ちぎった梅干しと梅じそふりかけをかける
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5
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お好みの量のドレッシングをかけ、よく混ぜて食べてください
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コツ・ポイント
今回はカニカマときゅうりで作りましたが、ハムや水菜、レタスなど冷蔵庫にあるもので自由に楽しめると思います。
このレシピの生い立ち
めんつゆと薬味以外の食べ方で、さっぱりと簡単に食べられるようにと考えました。