きゅうりとハムの中華風春雨サラダの画像

Description

春雨ときゅうりとハムで作った春雨サラダです。食べやすく酸味が苦手な方におすすめです。

材料

35g
2枚
合わせ調味料
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
大さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1/4
ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりは千切りにする。塩揉みしてしばらく置いてから水分を絞る。春雨は熱湯で表示通り戻しざるにあける。ハムは千切りにする

  2. 2

    ボールに合わせ調味料を作ってよく混ぜる。

  3. 3

    きゅうり、ハム、春雨を2に入れて混ぜる。

コツ・ポイント

酸味がお好きなら酢を足してください。調味料はお好みで微調整してください。

このレシピの生い立ち

きゅうりを頂いたので残っていた春雨を使いサラダにしました。
レシピID : 6865617 公開日 : 21/07/20 更新日 : 21/07/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (24人)
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tokotann
酸っぱ過ぎず丁度いいお味❣️チュルチュル美味しくて味見で無くなりそうでした😋いくらでも食べたくなります♬ご馳走様でした💕
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栗丸うさぎ
年中食べたい、ちゅるるっと美味しい春雨サラダ❤︎
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ころころあずき
デパ地下のサラダよりこのレシピのほうが美味しい。。。酢のあんばいが最高です!!
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jocomomola
スルスルッと食べられました。キュウリ2本でもイケそう。子どもたちも完食です。夕食に。