もう一品!とり皮とジャガイモのきんぴら
作り方
コツ・ポイント
弱火でじっくり。
とり皮から出る油を使って炒めます。
サラダチキンの皮(塩入りのお湯でボイルしたもの)を使っているので、元々味が付いています。
味のないとり皮を使う時は、塩気が足りなければ調味料をプラスしてください。
とり皮から出る油を使って炒めます。
サラダチキンの皮(塩入りのお湯でボイルしたもの)を使っているので、元々味が付いています。
味のないとり皮を使う時は、塩気が足りなければ調味料をプラスしてください。
このレシピの生い立ち
もう一品欲しくて、サラダチキンを作る時にはがすとり皮とジャガイモできんぴら風にしてみました。
夫に大好評でした。
夫に大好評でした。