夏バテ防止!豆苗入りマヨネーズ焼ビーフン

夏バテ防止!豆苗入りマヨネーズ焼ビーフンの画像

Description

ビタミン類がたっぷり含まれている豆苗に、マヨネーズでコクとまろやかさをプラスした焼ビーフンです♪

材料 (1人分)

ケンミン焼ビーフン
1袋
1袋(150g)
5枚(40g)
マヨネーズ
大さじ1(12g)×2杯
190㏄
大さじ1(9g)

作り方

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    今回使用する商品は「ケンミン焼ビーフン」です♪

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    豆苗とベーコンは2㎝にカットしておく。

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    温めたフライパンにマヨネーズ大さじ1とベーコンを入れて焦げないように炒める。

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    ベーコンを炒めたら焼ビーフン・水を入れて蓋をして3分間【中火】で加熱する。

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    ※加熱途中1分半で焼ビーフンを一旦ほぐしてください。

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    3分後ふたをとり、豆苗とマヨネーズ大さじ1を入れ、水分がなくなるまで炒める。 

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    焼ビーフンを皿に盛り付け、上から白いりごまを振り、お好みで追いマヨネーズをかけてお召し上がりください♪

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    韓国のりで!病みつきビーフン★
    レシピID : 6810432

コツ・ポイント

豆苗はシャキシャキ食感を残すために最後に入れましょう。
こってり味が好きな方は、マヨネーズたっぷりがオススメです!ベーコンと一緒に炒めることで香ばしさを楽しめます。

このレシピの生い立ち

【ケンミン社員のレシピ】
夏バテ防止レシピを考案しました。豆苗とマヨネーズの組み合わせで、コクと旨味がぐんとアップ♪さらに炭水化物の代謝に必要なビタミンB1を含むベーコン・ごまは炭水化物を多く含むビーフンとも相性抜群です♪
レシピID : 6866677 公開日 : 21/07/29 更新日 : 22/06/03

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