【離乳食完了期】ミネストローネの画像

Description

だしパックで食材の旨みを引き上げて、大人も美味しいミネストローネ!!

材料 (1食分)

50g
10g
だし汁(離乳食だしパック)
200cc
少々

作り方

  1. 1

    写真

    離乳食だしパック1包と水500ccでだしをとる。
    ※残ったおだしは大人用か離乳食で使う。

  2. 2

    写真

    トマトは皮と種を取り、1cmの角切りにする。他の野菜も皮を剥き、1cm角に切る

  3. 3

    写真

    ①でとっただし汁200㏄に、野菜とひき肉を入れて煮込む

  4. 4

    塩少々で味をととのえる

コツ・ポイント

おだし×鶏ひき肉でより美味しい鶏だしに!
おだしで煮たトマトは酸味が和らぎ
お子様にも食べやすく仕上がります!

このレシピの生い立ち

離乳食だしパックを使った離乳食をプロに提案してもらいました。

”こどもの食育クリエイター”
管理栄養士 中尾友紀先生監修レシピ
レシピID : 6867842 公開日 : 21/07/26 更新日 : 23/03/16

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