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スキレットにオリーブオイル、にんにくスライス、唐辛子輪切りを入れ点火。香りが出たらソーセージを入れ炒める。
カットトマト缶を加え、コンソメ顆粒、クレイジーソルト(塩胡椒)で味を整える。
真ん中にたまごを落とし入れ、アルミホイル等で蓋をし、半熟になったら完成。
お好みで粉チーズ、パセリみじん切りを散らし、バケットと共に召し上がれ♡