スクランブルエッグのホットサンドの画像

Description

椎茸のうまみたっぷりスクランブルエッグのホットサンド!原木しいたけのUMAMIペペロンチーノソルトを使った簡単レシピ

材料 (1個分)

ペペロンチーノソルト
小さじ1/2
1個
オリーブ油
小さじ1
1切れ
2枚

作り方

  1. 1

    食パンは2枚にスライスする。割りほぐした卵にペペロンチーノソルトを混ぜておく。

  2. 2

    ホットサンド用フライパンを熱し、オリーブ油をしいて半熟のスクランブルエッグを作る。

  3. 3

    スクランブルエッグ、チーズ、トマト、レタスをパンで挟み、ホットサンド用フライパンで挟んで焼く。

コツ・ポイント

平らなホットサンド用フライパンを使用。波型がついたものの場合は別の鍋でスクラングルエッグを作って挟む。

このレシピの生い立ち

貫井園の「原木しいたけのUMAMIたっぷりペペロンチーノソルト」を使ったレシピをM.Y.Kitchenのまりさんに作ってもらいました!

https://nukuien.base.ec/items/39358781
レシピID : 6867926 公開日 : 21/07/14 更新日 : 21/07/14

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