混ぜて焼くだけ!簡単もやしお好み焼き
作り方
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1
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ボウルに、もやし、カットしたニラを入れて洗い、水を捨てる。
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2
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①に、シーフードミックス、卵、薄力粉、水、だしの素を加えて、お玉でザクザク混ぜる。
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3
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フライパンやホットプレートに油を敷き、具材を載せて両面しっかり焼く。
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4
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お皿に盛り、ソース、鰹節、青のり、マヨネーズ等 トッピングはお好みで。
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コツ・ポイント
水は少なめで。
もやしは折れてもいいのでザクザクと混ぜます。
ニラは たっぷり入れると美味しいです。
シーフードがない場合は、豚肉を載せて焼いてもいいです。
表面は両面パリッと焼いてください。
もやしは折れてもいいのでザクザクと混ぜます。
ニラは たっぷり入れると美味しいです。
シーフードがない場合は、豚肉を載せて焼いてもいいです。
表面は両面パリッと焼いてください。
このレシピの生い立ち
低カロリーのもやしをたっぷり使いたくて作りました。