何でも合う和風つけ汁
作り方
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1
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豚肉を好きな大きさに(小さめ推奨)、玉ねぎを荒みじん切りにする。
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2
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豚肉にだいたい火が通ったら、調味料を入れる。
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3
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ふつふつしてきたら、鰹節を入れる。
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4
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一度冷まして、再度温める(味が馴染む、落ち着く)
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5
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仕上げにゴマ油をたらり
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コツ・ポイント
あるもので、夏に合うつけ汁を作ってみました。
冷めたらチン!
麺はキンキンでどうぞ
冷めたらチン!
麺はキンキンでどうぞ
このレシピの生い立ち
最近、暑くて麺が食べやすい
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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