簡単おかず:エビマヨ むきエビ使用
作り方
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1
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ボウルに剥き海老を入れ、薄く塩コショウ、酒をいれて混ぜます
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2
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片栗粉をまぶし、海老にしばらくなじませてください
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3
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フライパンに、大さじ2-3程度油を敷き、海老を中火程度で両面焼きます
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4
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調味料はマヨネーズ、ケチャップ、砂糖を混ぜ合わせて、焼いた海老を軽く混ぜて完成です
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コツ・ポイント
むきエビを使い手軽に作れるようにしました
生焼けには注意ください
大きめ使った方がボリューム感あります
生焼けには注意ください
大きめ使った方がボリューム感あります
このレシピの生い立ち
簡単に作りたかったので