簡単！コブサラダ風ラーメン
☆AOIママ☆
作り方
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1
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耐熱ボウルに水450ml(分量外)と麺を入れ、軽くラップをかけてレンジ600Wで4分加熱する。
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2
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一旦取り出して麺をほぐしたら、再びふんわりとラップをかけて、2分30秒加熱する。
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3
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ザルにあけ、冷たい水か氷でしっかりと冷やし、水をよく切る。
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4
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小さいボウルにラーメンの付属の粉末スープと☆をよく混ぜる。
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5
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ミニトマト・きゅうり・ゆで卵を適当な大きさに切り、レタスも小さくちぎっておく。
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6
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お皿に3の麺を盛り、5のミニトマト・きゅうり
・ゆで卵・レタスと蒸し豆ミックスをのせて、4のスープをかける。
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コツ・ポイント
4のスープは分離しやすいので、しっかり混ぜましょう。
このレシピの生い立ち
大好きなラーメンとコブサラダを合体させてみたら美味しかったです(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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☆AOIママ☆
