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ルー不要！老舗喫茶店みたいなハヤシライス

ルー不要！老舗喫茶店みたいなハヤシライスの画像

Description

20分で完成！子どもも大人も大好きな味！少ない調味料でさっと煮込むだけ。牛肉でも豚肉でもOK。

材料 （3〜4人分）

牛肉（または豚肉）薄切り
300g
玉ねぎ
1個
バター
20g
好みのきのこ
1パック
小麦粉
大さじ3
お好み焼きソース
大さじ3〜
トマトピューレ
大さじ3〜
醤油
大さじ1
水
200ml

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎを薄切りにして、フライパンでバターと炒める

  2. 2

    写真

    きのこを加えて炒める。今回は薄切りにんじんも入れました

  3. 3

    玉ねぎが透き通ってきたら、小麦粉をまぶした牛肉を加えて炒める

  4. 4

    写真

    牛肉の色が変わったら、残りの材料をすべていれて軽く煮る。※調味料の量はお好みで調整してください

コツ・ポイント

お好み焼きソースは断然、オタフクがおすすめです。
野菜をとりたい時は薄切りの人参を加えるのも良いです。

このレシピの生い立ち

ルーを使わないハヤシライスはいろいろ作りましたが、この作り方が簡単でおいしくて気に入ってます。
仕上げにブランデーを入れても美味しいらしい
レシピID : 6870805 公開日 : 21/09/17 更新日 : 23/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (7人)
2023年11月26日
写真
くむちん
リピです😊トマトピューレ無く、トマト一個使いました😊豚肉でも美味しかったです✨
#美味しかったからリピ♡ #簡単すぐできて美味しい♡ #ハヤシライスはこれ
2023年9月18日
写真
きゃろっとぽてと
ピーマンも入れました。本当にハヤシライスの味になってびっくり‼️美味しかったです♪
#喫茶店 #リピしたくなる♪
2023年8月23日
写真
くむちん
簡単ですごく美味しかったです✨冷凍してたきのこミックス消費もできました❤️🎵
#ルウ不要ハヤシライス #簡単なのにめちゃ旨！
2023年6月6日
写真
Etsu☆ko
凄く簡単☆おいしく仕上がりました(* ᴗ͈ˬᴗ͈)
#ルー要らず
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白いエプロンのクマ
ルー不要！老舗喫茶店みたいなハヤシライス
by 白いエプロンのクマ