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セロリーの葉っぱ、洗って太めの千切り
フライパンにサラダ油でしんなりするまで、中火で炒める
しんなりしたら、火を消して、醤油を一回り(葉っぱの量にもよります)ちょっと味見かつお節と、すり胡麻を入れて混ぜたら完成
味見して、薄ければ(葉っぱから、水分でるので薄くなりやすい)お塩で味整えて下さい。