簡単自家製青唐辛子味噌

青唐辛子は細かめにカットします。
食感が欲しい場合は少し粗めにカットしても大丈夫です。

フライパンにごま油を入れ中火にします。

香りが立ったら青唐辛子を加えしんなりするまで炒めます。

水分が飛んである程度の固さになったら火から上げて完成です。