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☆カリフラワーとベーコンのカレー炒め☆

☆カリフラワーとベーコンのカレー炒め☆の画像

Description

ビタミンＣ豊富なカリフラワーとベーコンでカレー炒めを作ってみました♪淡白なカリフラワーがカレーとベーコンで美味☆

材料

カリフラワー
１株
ベーコン
適量
カレー粉
小１～小２（お好みで）
クレイジーソルト又は塩こしょう
少々
色どりにお好みで
ブロッコリーやアスパラなど

作り方

  1. 1

    カリフラワーは小房に分け、お好みの野菜と塩茹でしておき、ベーコンは１cm幅に切っておく。

  2. 2

    フライパンを熱しベーコンを炒め、カリフラワーと野菜を入れて炒める。

  3. 3

    ２にカレー粉を入れさらに炒め、クレイジーソルトか塩こしょうで味を整えたら出来上がり♪

  4. 4

    写真

    今回は子供用にアンパンマンカレーの粉末ルウを使ってみました。味が付いているのでクレソルなどはほとんどいりませんでした☆

コツ・ポイント

ベーコンに味があるので、最後の調味料は軽めで大丈夫かもしれません。

このレシピの生い立ち

息子のカリフラワーが食べたい！と言うリクエストに応えて作ってみました。
レシピID : 687234 公開日 : 08/11/22 更新日 : 08/11/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2020年10月28日
写真
LOVEくまモン
レンジでチンしてとても簡単に作れました(*´∇`*)
#簡単ご馳走 #カレー味 #きっと皆が大好きな味♡ #みんな大好き♡
2017年12月27日
写真
ぽっぽぺぺ
彩りには人参を入れました♪カレー味がベーコンの旨みと合うね～♪

掲載遅くなりごめんなさい。人参で彩アップで美味しそう＾＾

2008年12月11日
写真
MsX
青味が無く地味ですが(:;)ｶﾚｰ味と相性良く超美味かったです!

超美味しかったなんて♪超嬉しいです(*^^*)レポありがとう

2008年12月10日
初れぽ
写真
dear*m
カリフラワーにカレー味って合いますね！簡単で美味しかったです～♪

わぁ～☆美味しそうな写真(*^^*)初レポありがとう♪

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( )
けんはるママちゃん
☆カリフラワーとベーコンのカレー炒め☆
by けんはるママちゃん