サッポロ一番☆すだちの冷やしラーメン

サッポロ一番☆すだちの冷やしラーメンの画像

Description

材料2つ。袋麺とすだちだけで出来上がる♪夏にさっぱり食べられる☆すだち冷やしラーメンです。

材料 (1人分)

サッポロ一番塩あじ
1袋
1個
 
 
 

作り方

  1. 1

    鍋かフライパンにお湯を沸かして沸騰したら麺を茹でる。3分

  2. 2

    麺を茹でている間に、すだちを塩で板ずりしてから水で洗い、水分を拭き取りスライスする

  3. 3

    ボールか器に粉スープと冷水をといておく。

  4. 4

    1の麺が茹で上がったら冷水で洗い滑りをとりよく水分を切る。

  5. 5

    うつわに麺をのせ2のすだちをのせて3のスープをかける。

  6. 6

    写真

    おこのみでついているゴマをかけてみてもいいですね

コツ・ポイント

麺を茹ですぎないこと、よく冷やすことと水気をしっかり切ることです。

このレシピの生い立ち

塩ラーメンに柑橘系のものをいれたらさらにさっぱり爽やかな冷やしラーメンなるかなと思い作りました。
レシピID : 6872806 公開日 : 21/07/18 更新日 : 21/07/18

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