超簡単 豚バラ大根生姜炒め

【下ごしらえ】
大根をクシ切りにする。(火を通りやすくするためになるべく分厚く切らないのがポイント)
生姜を千切りにする

フライパンを温め油を適量。
豚バラ肉を炒める。
豚バラに火が通ったら生姜を入れて軽く炒める。

大根とお好きな野菜とキノコ類を入れて更に炒める。

お皿に盛り青ネギをかけて出来上がり。