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お弁当にも！カラフル焼売

お弁当にも！カラフル焼売の画像

Description

目にも楽しい焼売です。お弁当にも！

材料

玉ねぎ
2玉位
挽肉
300g
プチトマト
5個
とうもろこし
1/2本位
枝豆
適宜
ごま油
大さじ1
片栗粉
大さじ3
塩胡椒
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは微塵切りにして水分が無く
    なるまで炒め、粗熱をとっておきます

  2. 2

    写真

    ビニール袋に挽肉と塩胡椒、片栗粉、ごま油を入れ粘りがでるまで、よく揉みます

  3. 3

    写真

    粗熱をとった玉ねぎも加えて、更に揉み込みます

  4. 4

    写真

    しゅうまいのタネを三等分し、とうもろこしを加えたタネと、枝豆を加えたタネに分ます

  5. 5

    写真

    コーン、枝豆のタネは焼売の形にし、其々の具を乗せ、プレーンの具にはプチトマトを埋め込みます

  6. 6

    写真

    フライパンにオーブンペッパーを敷き、しゅうまいを並べます

  7. 7

    写真

    オーブンペッパーの下に水を入れ10分程蒸したら完成です

コツ・ポイント

玉ねぎは、水分が無くなるまで炒めれば、茶色に色付かなくても大丈夫です
焼売の形が上手にできなくても、彩りでご愛嬌と言う事で。

このレシピの生い立ち

お弁当に入れる時、焼売が茶色くて地味になりがちなので
レシピID : 6873156 公開日 : 21/07/18 更新日 : 21/07/18

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お弁当にも！カラフル焼売
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