★レタス消費★鯖缶のコンソメスープ
Description
鯖缶でお味噌汁(レシピID:5823080)も美味しいですが、コンソメも美味しかったです( ´∀`)
作り方
-
-
1
-
鯖の水煮缶は汁を捨てず、全て鍋に入れる。
-
-
-
2
-
水、コンソメを入れ沸騰したらレタスを入れ、塩胡椒で味を整え、一煮立ちしたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
スープの味さえ決まれば、鯖缶やレタスは増減しても大丈夫です。増やしたらいいおかずになりそうです( ´∀`)
このレシピの生い立ち
レタスの外葉が、硬そうだけど綺麗だったので、捨てるのがもったいない気がしてスープにしました( ´∀`)