そら豆とベーコンのサラダ

そら豆は、鞘から取り出し軽く洗う。
薄皮に浅く切り込みを入れる。

１を耐熱容器に水滴を残したまま入れ、ラップを掛けて500Wで3分程加熱する。
終わったら薄皮を剥き、水気を拭く。

ベーコンは、2〜3cm幅に切る。
耐熱皿に並べラップをせず、500Wで2分程加熱する。