みそラーメンでコブサラダ冷やし中華

みそラーメンでコブサラダ冷やし中華の画像

Description

冷やしサッポロ一番をアメリカ料理コブサラダの冷やし中華にアレンジしました。ボリューム満点でお腹いっぱいになります。

材料 (1人前)

サッポロ一番みそラーメン
1袋
1/2本
1/2個
1/2個
サラダチキン
50g
1個
★トマトケチャップ
大さじ1
★酢
大さじ1/2
★砂糖
小さじ1
★おろしニンニク
小さじ1/2
100ml

作り方

  1. 1

    冷蔵庫から出した冷たい卵を沸騰したお湯で12分茹でて、固ゆで玉子をつくる。

  2. 2

    付属の粉末スープ、七味スパイスと★を混ぜる。冷蔵庫で冷やしておく。

  3. 3

    写真

    ゆで玉子はくし切り、チーズは角切りにし、残りの具材は細切りにする。

  4. 4

    めんを500mlの沸騰したお湯で4分茹でる。冷水でしめ水気を切る。

  5. 5

    めんを器に盛り、具材を盛り付ける。2のタレをかけて完成です。お疲れ様でした。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夏らしくハワイ風にアレンジにしました。みそ×ヨーグルト×チーズの発酵パワーで暑い夏も元気に。
レシピID : 6873653 公開日 : 21/07/19 更新日 : 21/07/19

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