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ﾊﾟﾌﾟﾘｶとﾌﾞﾛｯｺﾘｰの和風マヨ

ﾊﾟﾌﾟﾘｶとﾌﾞﾛｯｺﾘｰの和風マヨの画像

Description

ごまマヨドレッシングのマイルドさの中でパプリカのジューシーさが引き立ちます♪彩りも綺麗でクリスマスにピッタリ☆

材料 （2人分）

ﾊﾟﾌﾟﾘｶ
1/2個
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ
1/2株
★ﾏﾖﾈｰｽﾞ
30g
★かつおぶし
1/2袋（パックの小袋）
★だし
小さじ1
★ごま
小さじ1
★ｶﾞｰﾘｯｸｵｲﾙ
お好みで

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切り、ブロッコリーは塩ゆでしておく。

  2. 2

    ごまをすり、そこに★を加えて和風マヨドレッシングを作る。

  3. 3

    １と２を和えて、出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

すりｺﾞﾏでも良いですが、自分で擦ると香りが一層増し美味しいです♪

このレシピの生い立ち

市販のドレッシングではなく、色味も考えマヨネーズで和風に仕上げてみました。
レシピID : 687369 公開日 : 08/11/23 更新日 : 08/11/23

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野菜なソムリエ
ﾊﾟﾌﾟﾘｶとﾌﾞﾛｯｺﾘｰの和風マヨ
by 野菜なソムリエ