痩せるぞ!ダイエットスープ(小松菜編)
作り方
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1
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水に出汁を加え沸騰させる。(和だしか中華スープの求むがおすすめ)
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2
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小松菜を1cm幅に細かく刻む。
糸こんにゃくは水でよく洗い、食べやすい大きさで。
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3
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沸騰した①に、②を加える。生姜をすりおろして加える。
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4
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加熱時間はお好みで。胃にやさしいのは長め(5分以上)に、小松菜のシャキシャキ感を楽しみたければ短め(3分程)に。
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5
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できあがり♪
〜ここからは、アレンジの例〜
お好みで、塩こしょうを加えても。
少しおろしにんにくを加えても。
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6
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卵をそのまま割り落とす。
卵を溶いて、沸騰したスープに溶き流す。
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7
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チーズを入れて、溶かしても!
梅干しを入れて、ほぐして。
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コツ・ポイント
お腹が減ったとき用に。こんにゃくでヘルシーに!しょうがで体にぽかぽか♪小松菜でビタミンを!簡単薄めのスープです。お好みで、梅干しを添えたり卵を落としたり、いろいろアレンジしてみてください。
このレシピの生い立ち
家にあるもので、簡単ヘルシーのスープ作り。スープダイエット!と大声ではあまり言えないけど、小声で、スープ飲んで食べ過ぎ防止。がんばる!