胡麻味噌豆乳うどん
Description
冷やすとさらに美味しい！
Pantel
材料
（２人分）
２玉
400ml
味噌
大さじ２
麺つゆ
大さじ２
100g
にんにくチューブ
小さじ1/2
すりごま
大さじ２
少々
ラー油
お好みで
作り方
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1
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鍋でにんにくと豚肉をサラダ油で炒める。
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2
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１に豆乳、味噌、めんつゆを加える（冷やしの場合は粗熱取って冷蔵庫へ）。
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3
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うどんを解凍して２に加える。
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4
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器に盛り、青ネギ、すりごま、ラー油をトッピングする。
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コツ・ポイント
あらかじめスープだけ作って冷やしうどんにするのがおすすめです
このレシピの生い立ち
豆乳パックのレシピをアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Pantel
